PALEMBANG, KARSASRIWIJAYA – Sekretaris Daerah Kota Palembang, Aprizal Hasyim, memimpin inspeksi mendadak (sidak) dan monitoring stabilitas harga serta ketersediaan bahan pokok di Pasar Tradisional Lemabang, Senin (2/3/2026). Langkah ini dilakukan sebagai upaya antisipatif Pemerintah Kota Palembang menjelang Ramadan 1447 H.
Dalam sidak tersebut, Aprizal didampingi tim dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) untuk memastikan keamanan pangan selain memantau harga dan stok. Sejumlah komoditas strategis menjadi fokus pengecekan, seperti beras, telur, gula pasir, cabai, daging ayam, dan daging sapi, yang permintaannya meningkat jelang Ramadan.
Aprizal berdialog langsung dengan pedagang guna memperoleh informasi terkait distribusi dan pasokan. Hasil pemantauan menunjukkan kondisi relatif aman dan harga masih terkendali.
“Pasokan beras di Palembang selama Ramadan masuk kategori aman, dengan ketersediaan mencapai 27 ribu ton. Ini cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat,” ujarnya.
Ia menambahkan, harga gula pasir, cabai, daging ayam, daging sapi, dan telur terpantau stabil tanpa kenaikan signifikan. Pemkot akan terus melakukan pengawasan rutin guna mencegah lonjakan harga.
Tim BPOM juga mengambil sampel makanan seperti tahu, mi, dan cincau untuk memastikan tidak mengandung bahan berbahaya. Hasil pemeriksaan sementara menunjukkan produk yang dijual pedagang aman dikonsumsi.
Pemantauan dilanjutkan ke Lotte Grosir di kawasan PTC Mall guna memastikan stabilitas harga di ritel modern. Melalui langkah ini, Pemkot Palembang menegaskan komitmennya menjaga ketahanan pangan, mengendalikan inflasi, serta memberikan rasa aman bagi masyarakat menyambut Ramadan.
Dilansir dari : palembang.go.id
